11/28 sobre las comidas 食事編②

前回に続いて食事編パート２です！

今回はかなりアジアンな感じ！

Hamburguesa (ハンバーガー)

付け合わせの野菜は中国風らしい。

ハンバーガー家で作るのはすごいなあ！実は真ん中にアボカドが入ってて、パテにも野菜が入ってて健康的！

Pescado (魚焼いたやつ)

グアナファトは山の中にあって魚を食べる機会は少ないから、かなりレア！

塩とスパイスが効いててトルティーヤにあう！！

ビーフシチュー

濃い味のビーフシチュー！

奥の白い付け合わせはセロリが入ったタルタルソースみたいなもので濃い味の肉に合う！

ただ本当に濃い味なのでタルタルソースなしだとしょっぱい笑

ビビンバ

前にいた日本人が教えたらしいビビンバ！

めちゃめちゃうまい！ホームステイ先の家族も好きらしく月に1回くらい食べてる！

Sopa de Miso(味噌汁）

普通に味噌汁！

これとメキシカンな料理を一緒に出された時にはびっくりした笑

でもやっぱり味噌汁飲むとホッとするなあ

Bistec y Takikomi gohan

(ステーキと炊き込みご飯)

まさかの炊き込みご飯登場！！！

でもちょっとしょっぱい！笑

その代わりなのかステーキは胡椒だけ！

一緒にトルティーヤに包んでちょうどいい感じ！

お好み焼き&味噌汁

まさかの日本食！！！

実はお好み焼き二２回出たんだけど、1回目は山芋パウダーを入れてないからフワフワしてなかった、、、

2回目はしっかりと作り方を伝えました笑

しかも2回目のこの日は味噌汁もついてて、家族が

muy japones！！！

っていうくらい日本って感じで、うまい？って何回も聞かれた笑

もちろんめっちゃうまい！！！！

パイ&自家製タルタルソース

さっきも書いたタルタルソース、実はここでも。

パイは家にあるでかいオーブンで焼いてました〜

中はこんな感じ！

野菜がいっぱい入っててめちゃめちゃうまい！！！

タルタルソースも合うねえ！

豚肉のトマト煮込み&ブロッコリースープ

写真が横になっちゃったけど気にしない！！！！

スープは毎日飲んでるけど、このブロッコリーのスープが１番好きかも！

毎回フードプロセッサーでガガガッってやってる音が部屋まで聞こえてくる笑

ご飯もパプリカと一緒に炊いてあってうまい！！！

Quesadilla (ケサディージャ)

メキシコの夜の定番メニュー！！！

トルティーヤにチーズ挟んだだけなのにめっちゃうまい！！！

夜は大体これだね！

ちなみに、、、、、

たまに写ってるジュースは全部手作りのジュースで、

オレンジベース

レモンベース

とか種類もいっぱい！！！

美味しすぎていつも飲みすぎちゃうレベル！！！

adiós